Kooperationswebinar mit der Deutschen Gesellschaft für Zahnerhaltung, Aufzeichnung vom 23.09.2026

Fluorid gilt als der zentrale Pfeiler für den in den vergangenen Jahrzehnten weltweit in Industrieländern beobachteten Kariesrückgang. Dennoch werden die mit der Fluoridanwendung verbundenen Erfolge der Kariesprävention wiederkehrend durch Postulieren negativer Begleiteffekte herabgesetzt, was zur Verunsicherung von professionellen Anwendern und der Bevölkerung führen kann. Es ist daher an der Zeit, sich die Grundlagen der Fluoridwirkung und die Sachlage um toxikologische Bedenken erneut auf der Basis wissenschaftlicher Evidenz vor Augen zu halten. Diesem Zweck dient der Vortrag.

Dabei sollen die Wirkweisen von Fluorid rekapituliert, aktuelle Empfehlungen zur Kariesprävention geschildert und Sicherheitsbedenken sachlich aufgearbeitet werden. Schließlich soll der Kenntnisstand über Zubereitungen, die als Fluoridalternative beworben werden, dargestellt werden. Insgesamt soll mit dem Webinar auf evidenzbasierter Grundlage die Basis überzeugter zahnmedizinischer Präventionsberatung gestärkt werden.

Im Anschluss an das Webinar können Sie eine Lernerfolgskontrolle absolvieren. Wenn Sie mehr als 2/3 der Fragen richtig beantworten, erhalten Sie anschließend ein Zertifikat. Ihnen stehen drei Versuche zur Verfügung, um die Lernerfolgskontrolle zu bestehen. 

Prof. Dr. Ulrich Schiffner Universitätsprofessor a. D.

Weitere Lernmaterialien mit Prof. Dr. Ulrich Schiffner Universitätsprofessor a. D.

• Ausbildung & Promotion:

  • Studium der Zahnmedizin (1975–1980) und spätere Promotion (1981)

• Akademische Laufbahn (Universität Hamburg / UKE):

  • 1993–2021: Professor (C3) für Zahnerhaltungskunde und Präventive Zahnheilkunde am Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE)

  • Stellvertretender Direktor der Poliklinik für Zahnerhaltung und Präventive Zahnheilkunde am UKE

• Forschungsschwerpunkte:

  • Kariesätiologie, Kariesprophylaxe und Fluoridierung

  • Epidemiologie der Mundgesundheit (u. a. maßgebliche Mitwirkung an den Deutschen Mundgesundheitsstudien / DMS)

  • Kinderzahnheilkunde und Molaren-Inzisiven-Hypomineralisation (MIH)

• Ämter & Engagement:

  • 2004–2008: Präsident der Deutschen Gesellschaft für Kinderzahnheilkunde (DGKiZ)

  • Langjähriger Vorsitzender des Arbeitskreises für Epidemiologie und Public Health der DGZMK

• Auszeichnungen & Aktuelles:

  • 2018 Auszeichnung mit der Tholuck-Medaille für herausragende Verdienste um die zahnmedizinische Prävention

  • Nach dem Eintritt in den Ruhestand weiterhin als Fachbuchautor, wissenschaftlicher Berater und gefragter Referent bei Fortbildungsveranstaltungen tätig